養生粥做法大全
養生粥做法大全
養生粥一直是人們比較喜歡的養生方法,粥可調整胃口,增進食欲,補充身體必要的水分。養生粥滋味鮮美、潤喉易食,營養豐富又易于消化,稱得上是養生保健的佳品。中醫五絕網在這里為您介紹一些養生粥的做法,供大家參考:
養生粥做法大全:
白菜粥的做法
1.將大白菜擇洗干凈,切成粗絲;
2.姜洗凈切成絲備用;
3.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;
4.坐鍋點火,倒入豬油燒熱,下白菜、姜絲煸炒,起鍋盛入碗內;
5.取鍋添加約1000毫升冷水,倒入粳米,用旺火燒沸;
6.改用小火熬煮至粥將成時,加入炒白菜,調入鹽,味精拌勻;
7.將粥再略煮有頃即成。
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