深秋潤肺養生粥

    深秋時節，氣候干燥。根據“燥則潤之”的原則，中醫為您介紹五款潤燥養生粥，供您選用：

    雪梨粥 雪梨200克，粳米100克。將雪梨洗凈去果核，切成直徑1.5厘米的小方塊，加粳米與水同入鍋中，文火煮粥。雪梨有很好的潤燥作用，用以煮粥，可作為秋季常用的保健食品。

    銀耳粥 銀耳15克，粳米100克。將銀耳浸泡發脹后撕碎，加粳米與水同入鍋中，文火煮粥。此方具有滋腎、益胃、潤燥之功，常服可防治心腦血管病，如高血壓病，冠心病等。

    海參粥 海參20克，粳米100克。將海參浸泡發脹后切成直徑0.5厘米的小塊，加粳米與水同入鍋中，文火煮粥。海參補腎益精，養血潤燥，粳米健脾和胃，二者合用常服可防治高血壓病，血管硬化等。

    百合粥 百合20克，粳米100克。百合、粳米與水同入鍋中，文火煮粥。本方具有清肺潤燥、止咳之功，長期服食有滋潤營養的作用，適用于老年慢性支氣管炎、肺氣腫、婦女更年期綜合癥等。

    芝麻粥 黑芝麻30克，粳米100克。將黑芝麻用水洗凈，稍炒后研成糊狀，加粳米與水同入鍋中，文火煮粥。黑芝麻是一種滋養強壯品，具有滋補肝腎、補血潤腸、烏須黑發之功，老年人因肝腎陰虧所引起的頭昏目眩，腰膝酸軟，大便干燥等用之甚為有效。