服食餌，藥物輔養法

　　服食餌是道家用藥膳求得長生的一種重要方法，陶弘景對此深信不疑。藥物深入研究，他編成《本草經集注》一書，他首創按藥物自然屬性和醫療屬性編目分類，將藥物分成玉石、草木、蟲獸、果、菜、米和食等類，對于藥物的性味、產地、采集、形態和鑒別諸方面作了詳細的論述，并對原書錯謬予以一一訂正。他能熟諳藥物，依循藥性進行服餌，自然會收到較好的效果。

　　對利用礦石煉制“仙丹”，陶弘景卻非常謹慎。魏晉時期，盛行服食“五石散”，即傳說中的“仙丹”，結果吃死了不少人。“五石散”的主要成分是石鐘乳、紫石英、白石英、石硫黃和赤石脂，此外還有一些輔料。“五石散”本來是一種治療傷寒的藥，為東漢末年著名醫家張仲景所創，對治療傷寒確實有一定的效用。但到了魏晉時期，“五石散”卻成為士大夫競相追逐的時尚消費，成為一種身份的象征。正常人非疾病而服用“五石散”的表現，輕則身體燥熱，生癰生瘡；重則精神恍惚，不能自控，長期服用甚至還會喪命。

　　遵食誡，飲食養生法

　　陶弘景在《養性延命錄》中說：  “百病橫夭，多由飲食。飲食之患，過于聲色。為益亦多，為患亦切。”意思是說，各種疾病導致的意外死亡，多數是飲食的原因。飲食造成的禍患超過了聲色。所以飲食雖然是人體必需，但飲食不當也能給人體造成危害。如“先饑而食，先渴而飲。”意思是說，在饑餓到來之前就吃飯，在口渴到來 之前就飲水。這主要是因為人在大饑大渴時，胃口大開，最容易過飲過食。《素問·痹論》說：“飲食自倍，腸胃乃傷。”意思是說，吃得太多，超過了腸胃正常的消化功能，致使食物長時間停留在腸胃里。脾胃功能因為負擔過重，脾不能及時輸布和吸收營養物質，脾胃就會受到損傷，影響消化。其結果是氣血生化之源不足，難以供給人體生命所需的營養，從而導致疾病的發生。所以“久饑不得飽食，飽食成癖病”就是這個道理。

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