老年人中醫健康管理技術規范(試行)第 22 頁
(五)注意事項
痰濕體質的人耐熱的能力差,所以要盡量避免在炎熱和潮濕的環境中鍛煉。運動環境宜溫暖宜人,不要在寒冷的環境中鍛煉。痰濕體質的人一般體重較重,運動負荷強度較高時,要注意運動的節奏,循序漸進的進行鍛煉,保障人身安全。
六、濕熱質
(一)飲食保健
對于濕熱體質的老年人應提倡飲食清淡,多吃甘寒、甘平、清利濕熱的食物,如薏苡仁、蓮子、茯苓、紅小豆、綠豆、冬瓜、絲瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、西瓜、白菜、芹菜、卷心菜、蓮藕、空心菜、莧菜等。少吃胡桃仁、鵝肉、羊肉、狗肉、鱔魚、香菜、辣椒、花椒、酒、飴糖、胡椒、蜂蜜等甘酸滋膩之品及火鍋、烹炸、燒烤等辛溫助熱食品。
推薦食療方:薏米綠豆粥——薏米30克、綠豆30克、大米50克。將薏米、綠豆和大米一起入鍋加清水適量煮粥,煮熟即成。此粥可在每日早晚食用。本粥具有清利濕熱的作用,特別適宜夏天食用。
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