誤區(qū)3：補(bǔ)品直接進(jìn)食就行

　　點(diǎn)評(píng)：營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收有賴于健全的胃腸功能，如果脾胃不好，補(bǔ)得再多、再好，也無濟(jì)于事。故冬季進(jìn)補(bǔ)之前，一定要調(diào)理好脾胃，對(duì)于虛不受補(bǔ)或平時(shí)脾胃功能較差的人來講，則需要事先打“底補(bǔ)”。作為“底補(bǔ)”，芡實(shí)是較佳食選，可將芡實(shí)與薏苡仁、紅棗、花生或與百合、冰糖同燉，也可食用百合銀耳羹、薏仁山藥粥、八珍糕、茯苓餅、桂圓湯、紅棗燉肘子等，此后即可進(jìn)補(bǔ)。

　　誤區(qū)4：多吃羊肉狗肉進(jìn)補(bǔ)

　　點(diǎn)評(píng)：盡管羊肉、狗肉是人們御寒佳肴，但二者均屬溫?zé)嶂罚^食容易使人“上火”。如有內(nèi)熱的人食用將會(huì)加重內(nèi)熱，導(dǎo)致繼發(fā)病變，素有痰火者也不宜食用，否則會(huì)加重火熱病情，另外，服用瀉下藥或峻瀉后也不宜食用，以防其性熱劫陰；急性炎癥患者食羊肉、狗肉也易生熱化火，加重病情；發(fā)熱病初愈者以及小兒、高血壓患者亦不宜食用。

　　誤區(qū)5：怕冷者多吃溫腎食物

　　點(diǎn)評(píng)：除了溫腎助陽食物之外，抗寒產(chǎn)熱的食品還有許多，補(bǔ)充富含鈣和鐵的食物可提高機(jī)體的御寒能力，前者如牛奶、豆制品、貝殼、牡蠣等；后者如動(dòng)物血、蛋黃、黑木耳和紅棗等。還有，海帶、紫菜可促進(jìn)甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。動(dòng)物肝臟、胡蘿卜可增加抗寒能力，芝麻、葵花子能提供人體耐寒的必要元素蛋氨酸，這些都可擇食以抵御嚴(yán)寒。

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