冬季進補謹防誤入歧途
冬季進補謹防誤入歧途
俗話說,“冬季進補,開春打虎”。還有,“三九補一冬,來年無病痛”。這些都是對冬季進補的褒獎之詞。然而,在現實生活中,人們對此的認識往往不盡一致,尚存在著許多誤區。因此,在進補時,首先應當走出這些誤區。
誤區1:人人都應進補
點評:中醫認為,“虛者補之”。冬季進補主要適用于因自身機能欠佳或營養缺乏的亞健康人群以及必須采取營養支持和飲食療法的病人,以補充不足和需要,從而提高對寒冷的適應能力,身強體壯,無虛弱癥狀的健康人,不必進補。孕婦、兒童等進補要謹慎,孕婦濫用補品可殃及胎兒甚至導致流產、早產,兒童濫用某些補品過多可造成性早熟。
誤區2:補品可隨意用
點評:補品雖好,不可濫用。進補主要作用是“補虛益損”,而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽虛四種,各有不同補法。俗話說:藥癥相符,大黃也補;藥不對癥,參茸也毒。另外,人的體質有寒熱區別,食物也有溫涼不同,進補的要領是“寒者熱之”或“熱者寒之”,如果弄反了,“寒者寒之”,將如同雪上加霜,而“熱者熱之”,則無異于火上澆油。因此,進補一定要分清場合,因人而異。
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