咖喱，那種味道醇厚，香香滑滑的美食。原來對健康非常有益，而且可以幫助女人瘦身，幫男人強身，這個你不知道了吧。以后家里可以多做咖喱吃，讓香香濃濃的味道帶給你好心情。

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咖喱不愧為一種魔幻香料。加入菜肴之中，便會反客為主，說不清是胡椒的麻，辣椒的辣，或是香料的香，一種濃厚的味道在舌尖縈繞。據美國“每日科學”網站2月22日報道，加拿大一項新研究顯示，咖喱不僅美味，其中所含的姜黃素還具有保護心臟、防止心力衰竭的作用。