首先，要保證機體獲得適量的微量元素，最好的辦法就是采用完整的食品，即未經精制或只經過部分精制的食品。例如，精白面粉都缺乏必需的微量元素，因此，應多吃標準粉。食用的紅糖中必需微量元素比白糖多，有大量的鉻及其他微量元素，因此我們不要只吃白糖而不吃紅糖。瘦肉、魚通常都含有豐富的鉻和足夠的必需微量元素。全脂牛奶比年脂奶粉好，脫脂后，微量元素大部分與奶油一起被除去了。不要單吃蛋白而不吃蛋黃，吃蛋要吃全蛋，雞胚的生長并孵化為一只小雞就是靠蛋白和蛋黃中的成分保證的。有人怕蛋黃中膽固醇高，實際上，外源性膽固醇影響并不大，當吃膽固醇食物時，肝臟自動減少膽固醇的合成而提高排泄量，只有當你一天吃12只雞蛋時，血膽固醇才會升高。

    應該記住的一點，人是雜食動物。因此，千萬不要偏食和忌口。自然界賦予的食物是自然平衡的，否則，原始生物絕不會進化為人。但人一當成為萬物之靈以后，就要把自然食物加工和精制得味道好些，但卻使各種營養變得不平衡了。因此，人們必須注意這點，即補充一些必需的微量元素。美國一家公司出一種高效維生素增補劑，由6種微量元素組成，可以連續服用。在此基礎上再加幾種微量元素便可作治療之用。并能保證人體(包括老年)得到足夠的微量元素。

    除必需微量元素獲得平衡外，一定要防止有害元素的攝入國外學者認為組織內鎘少鉻多的人及體內鉛積累少的人，都可活到90至110歲……如果我們能夠采取合適的方法去控制各種微量元素，使之適應于人體機能需要，那么就一定能夠使許多人達到最大的生物學年齡。