上述論點都說明了飲食有節(jié)，飲食清潔，飲食豐富的重要意義。

    小暑節(jié)氣的食譜：

    炒綠豆芽：

     [配料] 新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。

    [做法] 豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。

    [功效] 清熱解毒，療瘡瘍。

    素炒豆皮：

    [配料] 豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。

    [做法] 豆皮切絲，蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨后加食鹽，炒數(shù)分鐘后，加味精，淋上香油攪勻起鍋。

    [功效] 補虛，止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。

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