道家飲食養生宜忌

    道家養生飲膳法，本于飲食有節，求其相合相生；基于飲食適中，六味以淡為主。晉代道家代表人物葛洪指出“不欲極饑而食，食不過飽；不欲極渴而飲，飲不過多”。“凡食過則結積聚，飲過則成痰癖”。“飽食即臥，傷也”。“養生之法，但莫傷之而已”。可見，道家對飲食有科學的見地。梁代道家代表人物陶弘景指出：“飲食多，則氣逆，百脈閉；百脈閉則氣不行，氣不行則生病”。道家經典曰：“體欲常勞，食欲常少，體勞無極，食欲無過，去肥濃，節堿酸，能中和者，必久壽也”。道家飲食養生對于合理的飲膳也十分重視。

　　道家飲食養生宜忌：

　　飲入口而緩咽；食入口而細嚼；溫熱之飲；         

        精細之食；微渴而飲；微饑而食；飲不過多；         

        食不偏食；善食蔬果；節食魚肉；晚餐食少；         

        早餐食好；晨起兩口熱水徐徐咽；飯前兩口飯湯緩緩喝。

        虛寒忌涼冷；實熱忌飽食；空腹忌飲酒； 饑餓忌暴食；

        練功忌醉酒；練功忌飽飯；練功忌暴飲；

        忌強飲、強食；

        五谷變餿為忌；五果變腐為忌；五畜變味為忌；隔夜茶水忌飲；隔日蟹蚌勿食。