根莖類：研究人員發現，人怕冷與機體缺乏無機鹽有關。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

　　辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發油，胡椒含胡椒堿。吃這些辛辣食物可以驅風散寒，促進血液循環，增加體溫。

　　含碘食物：海帶、紫菜、海鹽、發菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內絕大多數組織細胞的氧化過程，使基礎代謝率增高，皮膚血液循環加強，抗冷御寒。

　　冬季如何護膚

　　進入冬季，人的皮膚變得干燥，患皮膚瘙癢癥的人開始增多。

　　皮膚是人體的天然外衣，可以保護人體內部組織器官免受外界有害因素損傷。進入冬季，人體皮脂及汗液減少，會使皮膚變薄干燥。喜歡泡澡、搓澡的人，皮膚角質層被水浸泡后會變得松散，導致正常角質細胞的過多脫落及皮脂膜變薄，皮膚屏障遭到破壞，雖然沒有明顯皮疹特征，但會感覺瘙癢難耐。

　　所以，天冷后要適當減少洗浴次數，不要天天洗澡，泡澡的時間也不要過長，更不需要用力搓洗，防止皮膚角質層完整性被人為破壞。要選用含有滋潤成分的沐浴露，浴后全身再涂抹有滋潤保濕功能的潤膚劑。如果感覺全身皮膚瘙癢嚴重，最好到醫院檢查，防止出現合并癥。

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