飲食養生之母乳和牛乳的區別

    飲食養生，是指合理地攝取飲食物中的營養，以增進健康，強壯身體，預防疾病，達到延年益壽的目的。中醫五絕網為您介紹一下母乳和牛乳的區別，以利于飲食養生的需要。

    母乳和牛乳都是營養豐富，容易消化吸收，適合兒童、老人、病人、體弱者及有害工種作業者食用的很好營養品。但兩者比較，母乳是專供兒童食用的天然乳汁，比牛乳更適合兒童的需要，所以只要母親有奶就要盡量用母乳喂養兒童。

    只有在母乳不足或母親不能給兒童哺乳時，才喂牛乳、羊奶及其他代乳品，牛乳也是很好的營養食品，它含的營養成分豐富而全面，特別對兒童，它是代替母乳的最好代用品，但母乳和牛乳在營養成分上是有差別的。
    1、母乳和牛乳所含脂肪的不同：
    （1）脂肪含量不同：母乳100毫升含脂肪4.2克，牛乳每100毫升含脂肪3.2－3.9克，兩者脂肪含量比較接近，但嚴格的講牛乳含脂肪比母乳略低。

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