宮中養(yǎng)生仙方

    在中國(guó)歷史上，歷朝帝王都期望長(zhǎng)生不老，壽享遐齡；煉丹長(zhǎng)生之風(fēng)曾頗為盛行。然觀清宮脈案記載，筆者發(fā)現(xiàn)清代帝王求長(zhǎng)生之法，不在煉丹，而在于養(yǎng)生調(diào)理、補(bǔ)益增壽。如日常食療、保健方藥均是養(yǎng)生保健的重要方面。

    運(yùn)動(dòng)強(qiáng)身

    清宮長(zhǎng)壽的帝王，與注重鍛煉、騎馬射獵，習(xí)武健身，以及多知醫(yī)理是密不可分的。康熙皇帝終年69歲，是較長(zhǎng)壽的一位，他一生服藥較少，總結(jié)自己健身經(jīng)驗(yàn)時(shí)說：“少時(shí)即知聲色之當(dāng)戒，佞悻之宜遠(yuǎn)，幸得粗致謐安。……行圍塞外，水土較佳，體氣稍健，每日騎射，亦不疲乏……”這與《素問·上古天真論》：“是以志閑而少欲，心安而不懼，形勞而不倦，氣從以順，各從其欲，皆得所愿……”的養(yǎng)生之道相一致。

    據(jù)《清史稿·圣祖本紀(jì)》載，玄燁首次出外打圍的時(shí)間是康熙四年，年僅12歲。末次打圍的時(shí)間是康熙六十一年，一生共打圍35次。由此可見康熙皇帝重視鍛煉身體，注意安排勞逸得當(dāng)。除了時(shí)常到郊外打靶、狩獵，康熙還提倡湯泉浴，甚至游泳。

    總之，康熙皇帝嗣后，南巡6次、東巡1次，西巡1次，出塞1次，周游四方、賦詩泛舟，這是他多壽的原因之一。

    食療保健

    飲食調(diào)補(bǔ)，由來已久。自古藥食同源，很多食物不僅可以飽暖，尚具有調(diào)補(bǔ)身體，預(yù)防疾病，延年益壽的作用。《清宮史略·經(jīng)費(fèi)》對(duì)于慈禧太后的日用作了詳細(xì)的記載。

    筆者從中發(fā)現(xiàn)，慈禧太后每天膳食里都有蜂蜜、核桃仁、枸杞、曬干棗、香油等。其中，蜂蜜是世界各地應(yīng)用較為廣泛的養(yǎng)生保健食材。《神農(nóng)本草經(jīng)》指出：蜂蜜“久服，強(qiáng)志輕身，不饑不老”，評(píng)價(jià)很高 。 

    乾隆皇帝更是37歲時(shí)就注意服用蜂蜜，開始調(diào)理抗衰老的。正如元代醫(yī)家鄒鉉所說：“老年之人有患，宜先以食，食治不愈，然后命藥。”這對(duì)于今天老年人的養(yǎng)生保健亦具有重要的指導(dǎo)意義。

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