春季中醫(yī)養(yǎng)生常識(shí)
春天是天氣變化最為反復(fù)無常的季節(jié),也是“百草發(fā)芽,百病發(fā)作”的季節(jié)。多掌握一些春季中醫(yī)養(yǎng)生常識(shí)非常重要。
春氣奮發(fā)。《內(nèi)經(jīng)》云:“春三月,夜臥早起,廣步于庭……養(yǎng)生之道也。”春日氣候融和,多作戶外活動(dòng),呼吸清新空氣,舒展筋骨,流通血脈,可增強(qiáng)神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)氣候的適應(yīng)和調(diào)節(jié)功能,提高抗病能力。肝病、高血壓病人應(yīng)是時(shí)服藥,顯得尤為重要。
春捂秋凍。這是民間多年防病實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn),符合人體生理機(jī)能。由于春季氣溫乍暖乍寒,人體皮膚血管舒張,汗孔松弛,如突然驟減衣服,極易使“風(fēng)邪入內(nèi)”,引起感冒、支氣管炎、肺部疾病。應(yīng)根據(jù)天氣變化增減衣服,切莫受涼,特別要注意背部保暖。尤其是老年、氣弱骨疏體怯者,捂一捂,以免冷風(fēng)侵襲為宜。
春困秋乏。春季陽(yáng)氣萌動(dòng),使人精神昏倦。這是由于人體適應(yīng)氣候轉(zhuǎn)暖要散熱,體表末梢血管擴(kuò)張,流向皮膚的血液增多,內(nèi)臟、大腦的血液供應(yīng)相對(duì)減少;機(jī)體新陳代謝活躍,如食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足,使大腦能量轉(zhuǎn)換效率降低;加之春季暖風(fēng)中陰離子較多,對(duì)人產(chǎn)生一種鎮(zhèn)靜、催眠作用。通過體育鍛煉,增強(qiáng)心臟功能,改善血液循環(huán)和腦部供應(yīng),可以減少春困不適。
省酸增甘。省酸增甘即少吃點(diǎn)酸味,多吃點(diǎn)甜味的食品。這是因?yàn)榇杭緸楦瓮畷r(shí),肝氣旺則會(huì)影響到脾。也是慢性胃炎和消化道潰瘍多在春季頻繁發(fā)病的原因之一。因吃酸味食品會(huì)使肝氣偏亢,故不宜多吃。多吃甜品能加強(qiáng)脾的功能,以助抗御肝氣侵犯的能力。因此,春秋飲食宜選辛、甘、溫之品,如蔥、姜、棗、花生等。忌酸澀、高油膩、生冷之物。多食黃綠色蔬菜如胡蘿卜、青椒、菜花等。
愛發(fā)脾氣,情緒容易激動(dòng)的人,常常被視為“肝火大”。其實(shí),一般俗稱“肝火大”的體質(zhì)還有下列一些癥狀:口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不穩(wěn)定、身體悶熱、排便不暢或大便粘膩、嘴唇紅、干、裂,舌苔增厚等。
溫暖的春天來了,春季食物養(yǎng)生的許多疑問擺在人們面前。“祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)講究天人合一,春生夏長(zhǎng)秋收冬藏,那么人也應(yīng)春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。且五臟與四季對(duì)應(yīng),春天屬木,肝氣旺。
中醫(yī)說的“肝氣太旺”,大致相當(dāng)于說人緊張的時(shí)候,交感神經(jīng)興奮,就是現(xiàn)代語(yǔ)言所講的‘應(yīng)激’反應(yīng)狀態(tài)。肝氣旺,人就容易發(fā)怒,容易緊張,容易急躁。” 唐代醫(yī)家孫思邈說:“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”明代高濂《遵生八箋》中也記載:“當(dāng)春之時(shí),食味宜減酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思是說,春季肝旺之時(shí),要少食酸性食物,否則會(huì)使肝火更旺,傷及脾胃。此時(shí)可以多食一些性味甘平的食品。在整個(gè)春季里,食養(yǎng)原則是減酸益甘而養(yǎng)脾氣。因?yàn)榇禾旄瓮菀卓朔テ⑼炼鹌⑽覆。嵛妒歉沃疚叮蚀藭r(shí)應(yīng)減酸味,不能再助長(zhǎng)肝氣以免過旺,這樣可以保護(hù)脾氣不受克伐。甘是脾的本味,為了抗御肝氣的可能侵犯,增加甘味以增強(qiáng)脾氣,可以此加強(qiáng)機(jī)體的防御。
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