上池之水口中津液？“上”，首也，“池”，口腔也，“水”，唾液也，“上池之水”為“口中之津液”。道教上清派著作《上清黃庭內(nèi)景經(jīng)》將人體中部的丹田或膽稱(chēng)為中池。后人發(fā)揮，舌下為上池（華池），膽為中池，小腹胞為下池。蘇東坡有一首詩(shī)云：“細(xì)嚼兼收上池水，徐嚥還成滄海珠”，講的是蘇東坡創(chuàng)立的一種食療妙法，即將芡實(shí)煮熟后，一枚一枚地細(xì)細(xì)嚼咽，每天10～20粒，持之以恒，長(zhǎng)年不輟。其中包含了古代氣功中的一節(jié)動(dòng)功——咽津，能滋潤(rùn)臟腑，補(bǔ)益腦髓，促進(jìn)消化，防治口舌炎癥。而成書(shū)于元末明初，收入《道藏》的《法海遺珠·卷七》也有云：“心火下降，腎水上升，自然其液流通滿口，甘津香美，所謂甘露也，上池水也。”

　　藥效之水

　　筆者認(rèn)為，上池之水之神奇，并不在于其沾未沾及地面，如李時(shí)珍等人所言的“半天河”；也不在于其有功，如蘇東坡的口中津液。重要的是這水要適合藥方發(fā)揮出最好療效，這種能夠幫助藥方發(fā)揮最佳藥效的水才是上池之水——這也是趙海仙給張之洞看病特意關(guān)照“交上池齋煎藥”的本意。

　　古人在炮制藥材、修合丸散膏丹湯液等各類(lèi)藥物時(shí)，必以至誠(chéng)至信之心。用水，更分有天水、地水、山巖溪泉之水，均根據(jù)藥物宜忌分別選用。不僅精選上品藥材，講究用水用火，甚至還要選良辰吉日設(shè)立神案，高香巨燭、虔誠(chéng)祝禱，鄭重其事，然后成藥。

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