中藥飲片應禁用硫磺熏第 3 頁

　　大量的廠房、設備閑置，專業技術人員散失，已完全失去全國飲片生產的主力軍作用。負責組織、安排飲片生產、收購、供應任務的省市藥材公司（集團）也因此處于癱瘓狀態，失去了中藥供應的“主渠道”、“貯水池”和宏觀調控作用。

　　由于國家扶持的44個重點飲片廠被沖垮，負責全國中藥材生產、供應、經營管理和中藥飲片供應的各省、市藥材公司（集團）也失去了全國中藥行業經營和管理的主流地位，給農民小作坊加工生產中藥飲片騰出了巨大的活動空間。因而，中藥材市場上很快形成了以非專業人員生產飲片為主和以藥商經營為特點的生產、供應格局。給中藥管理帶來極大混亂，中藥飲片質量急劇下降。也為中藥在加工過程中盲目推行硫磺熏創造了條件。

　　硫磺熏制未得到有效控制

　　用硫磺熏法加工成的飲片，片型整齊、美觀好看，省工省時、成本低，又不易蟲蛀，市場上好銷，因無人過問，很快蔓延起來。因而，硫磺熏法加工的飲片行銷全國，遍及城鄉中藥經營系統和醫療使用單位。

　　2002年，針對中藥質量和用硫磺熏加工生產中藥飲片等方面問題愈演愈烈的情況，筆者和大連市著名老藥工，全國第二三屆老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師王心毓同志，于安國、亳州兩大藥市調查發現：中藥材市場上銷售的中藥飲片，70%以上是由農民小作坊生產的，60%~70%以上的根莖類藥材在加工軟化過程中用硫磺熏，飲片質量每況愈下。市場上銷售的飲片還經常出現“一缺一貴就有假”、”“個子比片子貴”、“生的比炒的貴”的怪現象。

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