公眾情緒

美國(guó)是轉(zhuǎn)基因技術(shù)發(fā)展最快的國(guó)家，其轉(zhuǎn)基因作物商品化種類最多，種植面積也最大。目前美國(guó)60％以上的加工食品都以轉(zhuǎn)基因作物為原料。美國(guó)公眾接受轉(zhuǎn)基因食品的程度也最高。有民意測(cè)驗(yàn)顯示，大多數(shù)美國(guó)人接受采用生物技術(shù)生產(chǎn)的糧食。不過(guò)也有部分公眾對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品持謹(jǐn)慎態(tài)度。

抗議和抵制轉(zhuǎn)基因食品最厲害的要數(shù)歐洲的消費(fèi)者。據(jù)國(guó)際民意調(diào)查顯示，66％的法國(guó)人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品對(duì)健康有害，在英國(guó)也只有14％的人表示接受該類食品，大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的安全性持懷疑態(tài)度。法國(guó)一些農(nóng)民曾把水果、蔬菜甚至牛糞傾倒在一些快餐店門(mén)前，抗議他們出售的牛肉面包和土豆中含有轉(zhuǎn)基因成分。而印度也曾出現(xiàn)大批農(nóng)民毀壞美國(guó)公司在當(dāng)?shù)氐霓D(zhuǎn)基因作物實(shí)驗(yàn)田的事件。

鑒于公眾的壓力，許多國(guó)家尤其是歐盟對(duì)轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行了嚴(yán)格管理。1998年4月，歐盟暫停批準(zhǔn)15個(gè)成員國(guó)經(jīng)營(yíng)新的轉(zhuǎn)基因食品。1999年，該組織停止了轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植和銷售。2001年歐盟通過(guò)新法案，要求所有轉(zhuǎn)基因食品、種子、飼料和藥品必須有明顯標(biāo)簽。

許多人認(rèn)為，轉(zhuǎn)基因食品離中國(guó)人還比較遠(yuǎn)。但實(shí)際上它已經(jīng)走進(jìn)了我們的生活。說(shuō)不定你正在吃的正是轉(zhuǎn)基因大豆色拉油。去年我國(guó)進(jìn)口了1000噸以上的大豆，其中多為轉(zhuǎn)基因大豆。

我國(guó)公眾對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度如何呢？據(jù)廣州市統(tǒng)計(jì)局最近一次調(diào)查表明，在7000名被訪居民中，大部分人對(duì)轉(zhuǎn)基因食品認(rèn)識(shí)不多，有近30％的人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品可能會(huì)有副作用，超過(guò)70％的人認(rèn)為應(yīng)該對(duì)轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因食品立法作出相應(yīng)規(guī)范。

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