【來源】民間藥膳方

    【用料】芡實50克，枸杞子30克，龍眼肉50克，土茯苓60克，烏龜1只(約400克)。

    【制作】將芡實、枸杞子、龍眼肉、土茯苓洗凈；烏龜放入盆中，淋熱水使其排尿、排糞便，用開水燙死后洗凈，殺后去內臟、頭爪。把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時，調味即可。飲湯，吃龜肉、枸杞、龍眼肉。每天1料。

    【功效】滋陰清熱、祛濕解毒、健脾益腎。用于骨蒸潮熱、濕疹瘡毒者。