原料：小麥仁150克，紅糖少許。

     做法：小麥仁淘凈放鍋內，加適量水燜煮40~50分鐘(亦可放盆內上籠蒸熟)。紅糖置另鍋內，加適量水，用文火熬成糖汁，澆在麥仁飯上，拌勻。午餐溫熱服食。

     功能：養肝止血。適用于婦女月經過多或崩漏不止癥。