牛骨枸杞胡蘿卜湯
【來源】 民間藥膳方
【用料】 牛骨頭250克,枸杞子50克,胡蘿卜150克。
【制作】 將牛骨頭砸碎,胡蘿卜洗凈切塊,枸杞子洗凈,同置鍋中加水適量,文火煮,使骨髓充分溶解于湯中,酌加少許姜、魚露、味精,調味即可,飲湯吃枸杞子、胡蘿卜。此方可作為家庭便菜。
【功效】 填精益髓,養血榮發,用于精血虧虛所致的頭發易裂易斷易脫。
【用料】 牛骨頭250克,枸杞子50克,胡蘿卜150克。
【制作】 將牛骨頭砸碎,胡蘿卜洗凈切塊,枸杞子洗凈,同置鍋中加水適量,文火煮,使骨髓充分溶解于湯中,酌加少許姜、魚露、味精,調味即可,飲湯吃枸杞子、胡蘿卜。此方可作為家庭便菜。
【功效】 填精益髓,養血榮發,用于精血虧虛所致的頭發易裂易斷易脫。
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