膽囊是貯存膽汁以協助消化脂肪之需的器官。人體缺乏維生素A、維生素B、維生素C、蛋白質、鈣質、卵磷脂等都會造成膽結石。有時，膽固醇會結晶化，并結合膽汁形成膽結石。另外，平時吃太多素食，或者過多食用精制米、面都可能造成膽汁分泌不足而引起結石。當結石阻塞膽管，人就會自覺惡心、嘔吐及右上腹劇痛。

　　膽囊疾病的家庭治療：

　　1.臥床休息。

　　2.注意衛生。

　　3.禁吃固體食物。

　　4.多吃新鮮蔬菜，未經烹調過的蔬菜可占每日飲食的75%。每天還可以吃一些蘋果醬、雞蛋、酸奶、白乳酪、魚、新鮮蘋果、甜菜等。

　　5.應避免食用糖制品、各種動物性脂肪、肉類、油炸食物、辛辣食物、人造奶油、汽水、咖啡、巧克力及各種刺激性食物等。一切酒類及刺激性食物或濃烈的調味品均可能導致膽囊炎的急性發作，較容易發生膽囊方面的疾病。

　　6.勿飲食過量。

　　重點推薦

　　林海峰健康法

　　●多曬太陽

　　●隨時進行深呼吸、伸展身體

　　●每天早上喝杯新鮮果蔬汁，吃一份營養早餐

　　●每天喝一次養生茶

　　●經常張嘴，同時哼著歌

　　●有健康的愛好

　　●定期去做脊椎矯正