膽結石是現代生活中比較常見的一種疾病，膽結石的癥狀有乏力、腹脹、膽區疼痛、肩胛部位沉痛等等。為了避免膽結石的發作癥狀，除了進行有效的治療外，我們也可以通過飲食來調節調節。那么，膽結石不能吃什么呢？膽結石吃什么好呢？中醫五絕網在這里為大家介紹一下膽結石的飲食注意。
膽結石吃什么好？膽結石患者應多攝取高纖維的食物，多吃些蔬菜、水果、完全谷物等。還可以多補充維生素K，如：菠菜、花椰菜等都有豐富的含量。膽結石患者也可以多吃富含維生素A的黃綠色蔬菜；還可以多吃一些促進膽汁分泌和松弛膽道括約肌及利膽食物如山楂、烏梅、玉米須（泡水）。
膽結石不能吃什么？膽結石患者盡量不要喝酒，牛奶只限于飲用脫脂牛奶、避免食用加工食品和高糖分的食物等；限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、無花果、核桃等食物。忌煙酒及辛辣食物。膽結石患者避免食用易脹氣食物：不要攝取如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。
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