帶魚(《本草從新》)
【基原】為帶魚科動物帶魚的肉。

【異名】鞭魚。

【性味歸經】甘，溫。入胃經。

【功效】養肝補血，和中開胃，消癭瘤。

【應用】

1．肝炎：鮮帶魚蒸熟后，取其上層油食之。(《金峨山房藥錄》)

2．癭瘤：鐵砂90g，置清水中一宿，濾取其汁，煮帶魚食之。

【使用注意】

帶魚古稱發物，過敏體質者自應慎用。

【現代研究】

帶魚魚鱗中提取的6—硫代鳥嘌呤，可治急性白血病、胃癌、淋巴瘤。

【按語】

帶魚油補而不膩，養肝托毒，確有幫助。凡患有膿腫、瘡疥者忌食，避免其“發物”之副作用。王士雄謂“冬腌者佳”。

【參考文獻】

1．《食物宜忌》：“和中開胃。”

2．《隨息居飲食譜》：“暖胃，補虛，澤膚。”

上一頁  [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]  ... 下一頁  >>