老慢支(慢性支氣管炎)食療方
老慢支(慢性支氣管炎)患者若病情穩(wěn)定,可以試試下列食療方:
蟲草燉老鴨 取冬蟲夏草15克,老雄鴨1只。將蟲草放于鴨腹內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。食完再取蟲草、鴨子按上法再燉食,堅(jiān)持服用1個(gè)月左右,即可見效。冬蟲夏草是一味名貴的滋補(bǔ)藥品,既補(bǔ)腎氣又益肺陰,與滋陰補(bǔ)虛的老鴨同用,可起到補(bǔ)虛損、益肺腎、止喘咳的作用。
黃芪烏骨雞 取黃芪30克、烏骨雞半只。將烏骨雞去毛和內(nèi)臟,切半只,再切塊,放沙鍋中與黃芪共燉,雞肉熟爛后,加調(diào)味品,飲湯食肉,可分3次食用。食完再依上法制做,堅(jiān)持服用一個(gè)月。黃芪入肺補(bǔ)氣、入表實(shí)衛(wèi),為補(bǔ)氣諸藥之最,與具有滋腎養(yǎng)血的烏骨雞同燉,起到益氣養(yǎng)肺、固表防感的作用。服用后能顯著增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
補(bǔ)腎胡桃泥 取紫衣胡桃1個(gè),每晚臨睡前細(xì)嚼后服下。胡桃肉有補(bǔ)腎養(yǎng)血、潤肺納氣的作用,適宜于腎虛的老慢支患者食用,常服有效。
人參蛤蚧粥 蛤蚧粉2克,人參粉3克,糯米50~100克。先將糯米煮成稀粥,待粥熱時(shí)加入蛤蚧、人參粉攪勻,趁熱服,有補(bǔ)肺腎、益元?dú)狻⑵教摯πВm用于肺腎兩虛型老慢支患者服用。
山萸肉粥 山藥30~60克,山萸肉20克,粳米100克。將山藥、山萸肉煎取濃汁,與粳米同煮粥,每日服l~2次,有補(bǔ)腎益精之功效,適用于腎虛型老慢支患者食用。
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