中醫推薦益壽四藥膳
人人都希望健康,更渴望長壽,在現代醫學進步的時代,延緩衰老成為可望又可及的事情。通過飲食防止衰老,延年益壽,自古就有許多簡便、可靠的食療藥膳方法。中醫五絕網為您推薦四款延年益壽藥膳:
益壽藥膳:芝麻山藥糊
山藥15克,黑芝麻120克,冰糖125克,粳米60克,牛奶適量。粳米淘凈,浸泡一小時撈出濾干,山藥切細,芝麻炒香;三料同置盤中,加清水、牛奶拌勻,磨碎后濾出細茸,倒入鍋內,用文火煮沸,調入冰糖,不斷攪拌成糊。每服兩湯匙,每日2次。
此款藥膳可益腎健脾,延年益壽。
益壽藥膳:枸杞酒
枸杞50克,白酒500克。將枸杞洗凈,放入瓶中,注入白酒,加蓋密封,置陰涼干燥處,每三天搖動一次,十五天后飲用;每服10~30毫升,或根據個人酒量酌飲,不宜過量,每日2次。
本膳補肝腎,適用于肝腎精虧證和早衰。
益壽藥膳:三耳羹
銀耳、黑木耳、側耳(均為干品)各10克,冰糖30克。將“三耳”泡發,洗凈,去雜,放入碗中,加冰糖和適量水,上籠蒸一小時,熟透。可分次或1次食用。
本膳滋陰,補腎,潤肺。
益壽藥膳:麥片粥
燕麥片100克,玉竹15克,蜂蜜適量。玉竹用冷水泡發,煮沸二十分鐘后取汁,再用清水煮沸二十分鐘取汁;合并兩次藥汁,加入麥片,用文火熬煮成稠粥,加蜂蜜食用。
本膳可以養陰潤肺,預防動脈硬化。
中醫五絕網提示:延年益壽藥膳是選用滋補強壯、扶正固本的中藥,配合一定食物,烹調而成的藥膳食品,具有調整陰陽、補氣養血、健脾益氣等功效。
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