春季養肝藥粥第 2 頁
何首烏粥
制何首烏30克，大米100克，大棗5枚，白糖少許。將首烏擇凈，放入鍋中，用冷水浸泡10～30分鐘后，水煎取汁，加大米、大棗同煮為粥，待熟時調入白糖或冰糖，再煮一、二沸即成，每日1劑�？梢鏆怵B血，滋補肝腎。
胡麻仁粥
胡麻仁10克，大米100克，白糖適量。將胡麻仁擇凈，炒香備用。先將大米淘凈后，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入胡麻仁、白糖等，再煮一、二沸即成，每日1劑，連續3～5天�？裳a肝腎，潤五臟，益氣血，潤腸燥。
枸杞子粥
枸杞子15克，大米100克，白糖適量。將枸杞擇凈，放入藥罐中，浸泡5～10分鐘后，加大米煮為稀粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成，每日1劑�？裳a腎益精，滋肝明目。
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