金橘枸杞糯米粥治療冠心病
金橘枸杞糯米粥治療冠心病
配料:金橘50克,枸杞25克,糯米100克。
制作方法:枸杞用清水浸洗,糯米洗凈;燒熱一鍋水,將金橘、枸杞、糯米放入煮約1小時即成,隨量服食。
功效:金橘具有理氣、開胃、消食、解郁、化痰、醒酒等功效,金橘皮含維生素C、P和金橘苷很豐富,具有保護血管、減慢血管硬化的作用,對老年人頗適合。金橘還與藥物有協同作用,《本草綱目》稱:金橘皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降”。此粥有滋養、明目、理氣、開胃、化痰、解郁、延緩衰老等作用,對冠心病、動脈血管硬化、高血壓及老年畏寒有輔助治療作用。
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