金橘枸杞糯米粥治療冠心病

    配料：金橘50克，枸杞25克，糯米100克。

    制作方法：枸杞用清水浸洗，糯米洗凈;燒熱一鍋水，將金橘、枸杞、糯米放入煮約1小時即成，隨量服食。

    功效：金橘具有理氣、開胃、消食、解郁、化痰、醒酒等功效，金橘皮含維生素C、P和金橘苷很豐富，具有保護血管、減慢血管硬化的作用，對老年人頗適合。金橘還與藥物有協同作用，《本草綱目》稱：金橘皮“同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降”。此粥有滋養、明目、理氣、開胃、化痰、解郁、延緩衰老等作用，對冠心病、動脈血管硬化、高血壓及老年畏寒有輔助治療作用。