可治療消化不良的藥粥方第 2 頁
中醫藥粥：萊菔子粥
原料：萊菔子10克，柿蒂5個，大腹皮12克，大米100克，生姜絲、食鹽少許。
做法：把萊菔子、柿蒂、大腹皮放砂鍋內，加清水煎取藥汁。將藥汁與大米一同煮粥，煮至米開后，放進生姜絲和食鹽，稍煮即可。
理氣健胃，祛痰止嘔。適用于胃寒氣滯所致的消化不良。
中醫藥粥：牛肚麥芽粥
原料：牛肚150克，麥芽30克，谷芽30克，雞內金10克，大米100克，生姜絲、食鹽各少許。
做法：把麥芽、谷芽、雞內金洗凈用紗布袋裝好，與牛肚丁、大米同煮粥。粥熟后將紗布袋撈出，加入生姜絲和食鹽再煮片刻便可。
健脾開胃，導食消積。適用于脾胃虛弱所致的消化不良。
中醫藥粥：普洱茶粥
原料：陳年普洱茶12克，大米100克。
做法：將普洱茶汁與大米同放鍋內煮粥。
消食除脹。適用于過食油膩，食滯不消所致的消化不良。
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