百合秫米粥：

    功效：滋陰健脾，養心安神。

    用途：可治神經衰弱，失眠多變。

    組成及制法：百合、秫米。先將秫米(即粟米、小米)，煮稀粥，待粥成之后，加百合(干品，用冷水浸泡一夜)，稍煮即成。寢前15～30分鐘吃一小盞，淡、咸、甜吃均可。

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