適合夏季喝的茶飲方

　　蓮子茶飲方  蓮子性平，味甘澀，任何體質都適合飲用，可以解決心脾的問題。當天氣悶熱晚上入眠不易，蓮子有清熱解煩悶的功效。可以使用約15~20克的蓮子做成甜湯，適合夏天飲用。

　　百合茶飲方  百合味甘微苦，屬微寒性，有潤肺的效果，當躁郁煩悶時，有助清心安神，助人入睡。燉煮湯品時，可加入15~20克的百合，解憂除煩。新鮮百合也可用中火清炒，加少許鹽，鮮甜美味。

　　小麥茶飲方  小麥味甘屬于涼性，含有豐富的維生素B，可以養肝，也有收斂汗液、安定情志的功效。特別推薦小麥30克、甘草3~6克、紅棗2~3枚所制成的甘麥大棗湯，很適合在心煩無法入睡時候飲用。