什么是胃熱呢？有的人胃口很好，吃很多，并且就喜歡吃雞鴨魚肉，葷腥油膩，他的腸道往往不是很通暢，說話的時候就會有口臭。怎么辦呢？在茉莉花茶里面再放上生熟山楂各10克，有助于減輕胃熱，幫助吃藥的同時，在家里飲用這種茉莉花茶，連著喝一個禮拜，并在這段時間少食用雞鴨魚肉，葷腥油膩。

　　第二種是肺熱，在男性朋友中比較多見的，因為喝酒、抽煙都會引起肺熱。由于很多原因，很多人一下子戒不掉，嗓子總感覺有分泌物，經常咳嗽時還有一些痰。這些人牙是黑色的，舌苔很厚。這時候除了喝茉莉花茶之外，還可以放魚腥草10克，魚腥草雖然不太好聞，但其清肺熱的功效卻是很好的，同樣可以飲用一個星期。

　　第三種是陰虛，比如50歲以上中老年人的口舌干燥。有些時候手心腳心有些發燒，但體溫不高，心里面有些煩熱，我們叫做五心煩熱。這類病癥往往就叫做陰虛。怎么辦呢？可以在茉莉花茶里加上10克的石斛，喝上一個禮拜，并配合著治療，口臭就可以減輕一些。

　　當然，除了茉莉花茶之外，茉莉花粥也有健脾、開胃、疏肝、理氣的作用。還可在喝茉莉花茶時放適量的蜂蜜，蜂蜜有通便的作用，它與大黃、芒硝不同，蜂蜜不僅具有潤便的作用，還可以養精、生津。

　　飲花茶是講究方法的，茉莉花茶也不例外。無論是飲茶還是飲花，我們都強調一口為喝，三口為品。

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