薄荷解暑茶第 2 頁
薄荷粥
鮮薄荷30克或干品15克，清水1000毫升，用中火煎成約500毫升，冷卻后撈出薄荷留汁。另用150克梗米，加水煮，待粥將成時，加入薄荷湯及少許冰糖，煮沸便可。
此可清心怡神，解暑散熱。
薄荷豆腐
豆腐2塊、鮮薄荷葉50克，鮮蔥3條，加2碗水煎，待煎至水減半時即乘熱食用。
此可治傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等病癥。
薄荷雞絲
雞脯肉150克，切成細絲，加蛋清、淀粉、精鹽拌勻待用。薄荷梗150克洗凈，切同樣長的段。將拌好的雞絲倒入5成熱的油鍋，過一下油。另起鍋，加底油，下蔥姜末，加料酒，薄荷梗、雞絲、鹽、味精略炒，淋上花椒油即可。
此可清火解暑。
薄荷湯
將薄荷葉清洗干凈，切碎，用開水焯一下，放少許鹽、香油即可。
此有清熱解暑瀉火之功效。
文章錄入：管理員 責任編輯：5jw
- 網友評論：（只顯示最新10條。評論內容只代表網友觀點，與本站立場無關！） 【發表評論】
- 綠色通道
- 精彩推薦
- 最新推薦
[飲食]吃螃蟹要喝兩種酒 10-11 [藥品]中醫擇時用藥有講究 10-08 [飲食]玉米的功效與作用 09-28 [飲食]助人長壽的四種食物 09-28 [嬰幼]寶寶接種后如何護理？ 09-27 [男性]中年男性焦慮癥如何自我調節？ 09-21 [飲食]吃螃蟹的四個健康吃法 09-21 [嬰幼]小兒哮喘治療應注意的五大誤區 09-20 [急救]寶寶吞食異物的急救方法 09-20 [男性]男性糖尿病可引發性功能障礙 09-20
