常用食品
飴蘿卜汁(《本草匯言》)
【配方】

白蘿卜1000g，飴糖100g。

【制法】

白蘿卜洗凈，切碎，以潔凈紗布絞汁。每次取白蘿卜汁30ml，調加飴糖20ml。 再加沸水適量，攪勻。

【效用】

每日飲用3次，適用于新久咳嗽，胸滿，喘息諸癥。

【按語】

本品原用于治療頓咳不止，為脾肺氣虛咳嗽之常選方。本方涼溫并調，適用于肺熱、肺寒、新久咳喘證。白蘿卜味辛甘，性涼，寬中下氣，潤燥止咳。飴糖甘溫，補益脾肺，二味配伍相得益彰。除用治咳喘諸證之外，尚可用治脾胃升降不調所致的胃脘脹痛，以及嘔逆泄瀉等證。

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