胃腸脹氣藥膳

　　當腸胃脹氣或不舒服時，可食用以下兩款藥膳來調理改善：

　　粉光參魚湯

　　材料：虱目魚1條、粉光參10克、白術10克、茯苓10克、枸杞子6克、生姜5片、米酒10毫升。

　　做法：虱目魚洗凈、切小塊，放鍋里，再把所有食材洗凈后放入鍋里，加2000毫升水，置入電飯鍋中煮熟。

　　功效：能改善吃不下飯、消化不良、腹部脹氣、大便溏瀉等情況，適合經常腸胃脹氣或不舒服的人食用。

　　陳皮豬肉粥

　　材料：瘦豬肉50克、陳皮6克、皮蛋1顆、蔥1根、白米1杯、少許食用油、少量鹽。

　　做法：煮好白飯，鍋里放少許食用油，加入瘦肉、蔥段后炒，加入適量水，等沸后加入陳皮約煮2分鐘，再加入白飯、瘦肉絲、皮蛋、蔥段等一起煮成粥，熟后加鹽調味即可。 

　　功效：可改善腸胃脹氣、打飽嗝、胃口差、消化不良等癥狀，適合腸胃脹氣或不舒服者食用。