[原料]  香菜（即芫荽）30克，黃豆10克，食鹽少許。 

    [制作]  取新鮮香菜30克洗凈；黃豆10克、洗凈后，先將黃豆放入鍋內，加水適量，煎煮15分鐘后，再加入新鮮香菜30克同煮15分鐘后即成。 

    [用法]  去渣喝湯，一次或分次服完，服時加入少量食鹽調味，每天一劑。 

    [功效]  扶正祛邪，可治療風寒感冒。 

    [按語]  本藥膳將香菜與黃豆配合實為小兒風寒感冒的良方。芫荽功效是用于麻疹，透發不暢、感冒發燒無汗，食滯胃痛、脾悶等。