補(bǔ)血藥膳-當(dāng)歸煮雞蛋

　　【原料】雞蛋2只 當(dāng)歸9克
　　【制作】將當(dāng)歸加水3碗，放入煮熟去殼又用針刺十余個(gè)小孔的雞蛋，煮湯至1碗即成。

　　【用法】每日服2次，吃蛋，飲湯。
　　【功效】補(bǔ)氣血，調(diào)經(jīng)。適用于血滯氣型閉經(jīng)。
　　當(dāng)歸1、功效：
　　用治中風(fēng)不省人事、口吐白沫、產(chǎn)后風(fēng)癱。
　　①、抗缺氧作用；②、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、具有抗癌作用；③、護(hù)膚美容作用；④、補(bǔ)血活血作用；⑤、抑菌、抗動(dòng)脈硬化作用。