哈薩克族保健
食物是人類賴以生存的源泉,自古就有藥食同源之說(shuō),哈醫(yī)常用的有藥用價(jià)值的食物有以下幾種。
奶和奶制品
奶有牛奶、馬奶、駱駝奶、山羊奶、綿羊奶之分。駝奶性微熱,其他奶性平。奶有滋補(bǔ)、安神、養(yǎng)陰、解毒作用,可用于百病之后恢復(fù)期的身體虛弱,除硫酸銅以外的其他毒物造成的中毒。
駝奶加入適量馬錢子發(fā)酵后飲用,可以強(qiáng)陽(yáng)壯體,并對(duì)食道炎、手術(shù)后恢復(fù)及減少化療副作用,大有裨益。
酸奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有鎮(zhèn)靜安神之功,可治失眠多夢(mèng),并可稀釋血液,改善血液循環(huán),降低血壓和血粘度。發(fā)酵的馬奶子(和木孜),性平,長(zhǎng)期飲用可補(bǔ)氣強(qiáng)身,延年益壽,可治貧血、肺癆、虛損。加入適量馬錢子、丁香則療效更佳。馬奶發(fā)酵后的沉淀物催吐,常用于食積和實(shí)證。
肉類主要以羊肉、馬肉為主。羊肉和馬肉性熱,是大補(bǔ)之品。羊肉可補(bǔ)中益氣,暖胃補(bǔ)脾,祛風(fēng)寒,治療產(chǎn)后諸虛。馬肉可強(qiáng)身健體、活血通絡(luò),治療寒濕痹證、痿證、高血壓、高粘血癥。定等方法,治愈骨傷病人。對(duì)于畸形愈合的骨折和復(fù)位不好的脫臼,可以用馬駒油和其他藥物配制一種油膏涂搽在患部,使其骨痂軟化、脫離,然后重新復(fù)位固定治愈。
布拉吾是千百年以來(lái)哈薩克民間非常普及和流行的治療方法,這種治療方法對(duì)少數(shù)民族地區(qū)常見(jiàn)的風(fēng)濕、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、高血壓、心血管和部分皮膚病有顯著的療效。它通過(guò)藥物從皮膚的吸收、溫度、水壓等理化因素的作用來(lái)治療疾病,并根據(jù)病人病情、體質(zhì)狀態(tài)、承受能力辨證使用以下幾種布拉吾治療方法。
皮浴:將選好的動(dòng)物,快速屠宰剝皮,乘皮還熱,把病人包裹起來(lái),促其發(fā)汗,如汗出不暢,可根據(jù)病情用側(cè)帕葉、麻黃枝、青蒿。丁香等藥煎汁乘熱倒入皮中(不造成燙傷為宜)促其發(fā)汗祛風(fēng)治療各種風(fēng)寒之疾。
動(dòng)物皮的選用和發(fā)汗時(shí)間的長(zhǎng)短,要根據(jù)病人的性別、體質(zhì)、病情來(lái)定。男性病人可用羊皮、馬皮,女性病人,用山羊皮、斑馬皮、公鹿皮。
哈布塔勒哥:把白樺樹(shù)葉和白鮮皮裝在一個(gè)大袋子中壓緊,上澆熱水,然后放在陽(yáng)光下使其發(fā)熱腐爛,待袋內(nèi)溫度上升到45℃時(shí),打開(kāi)袋口,在內(nèi)容物中間掏一個(gè)洞,把病人身體包裹在里面,主治陽(yáng)痿、風(fēng)濕病、月經(jīng)過(guò)多等。
哈克達(dá)勒哥:在地上挖一個(gè)可容一人的地坑,用繡花柳、五種家畜的骨頭焚燒,待燒成炭時(shí),外邊搭上小帳蓬,地坑上支上木制的網(wǎng)狀架子,把病人放在網(wǎng)狀架上蓋上被使其發(fā)汗,并在地坑的火炭上,不斷噴水形成熱霧。炭滅以后,再讓病人躺在地坑中。如果患者大量出汗,要給飲料,防止虛脫。治療后,要防風(fēng)寒,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),這種方法主要治療風(fēng)濕和類風(fēng)濕性疾病。
藥。焊鶕(jù)哈醫(yī)的辨證方法,對(duì)疾病的性質(zhì)、病情進(jìn)行分析,然后選用藥物,煎出藥汁,使病人在藥液中浸泡45~50分鐘。藥浴可辨證施藥,針對(duì)性強(qiáng),對(duì)治療風(fēng)濕、類風(fēng)濕性疾病,坐骨神經(jīng)痛、高血壓、高粘血癥和各種皮膚病有較好的療效。療程分為7、14、21天。藥浴時(shí)不能飲涼水,最好飲馬奶,可提高療效。
哈醫(yī)尚有多種布拉吾辦法,如:新疆多有天然溫泉,水溫在50℃左右,地?zé)嵋草^多,其他有砂療、蒸氣療、鹽浴、泥療等。
哈醫(yī)在長(zhǎng)期與疾病斗爭(zhēng)的過(guò)程中,充分認(rèn)識(shí)到預(yù)防疾病的重要性,提倡“未病先治,未病先防”的思想,并逐步積累了許多行之有效的防病治病措施,如:隔離傳染病患者,焚燒或掩埋患者衣物、用具,并自傳染源地搬遷,3年內(nèi)禁住;板藍(lán)根、一枝蒿煎汁防感冒;藜蘆煎汁洗衣滅虱;飲用水放銀市以防消化道疾。豢p制生糜子袋放在各類癱瘓、久臥床不起的患者臀下,預(yù)防褥瘡等等。在《哈薩克醫(yī)藥志》中還有關(guān)于吾太波依達(dá)克發(fā)現(xiàn)牛痘接種預(yù)防天花的記載,較英國(guó)醫(yī)學(xué)家葉德瓦特.金尼爾早350年。
在哈醫(yī)的影響下,哈薩克民族自古以來(lái)一直保持著用側(cè)柏、木香、麻黃熏房,清潔空氣,或煎汁灑房或浴洗消毒滅菌:用野蒜搗汁飲預(yù)防各種傳染。挥盟獍甏掛脖頸、壓床頭防蟲(chóng)防菌;飯前便后流水洗手,每日沖洗七竅及二陰等良好的防病保健習(xí)慣;颊呔邮仪跋导t布條以示防傳染等習(xí)慣也一直沿用至今。
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