延年益壽藥酒-五精酒

    【配方】枸杞子500g松葉600g黃精400g白術400g天冬500g糯米12.5kg細曲1.2kg

    【功用】補肝腎，益精血，健脾，祛風濕。

    【制法】1先將細曲加工成細末，備用；2枸杞子、黃精等藥置于大砂鍋中，加水煮到10升，待冷備用；若無大砂鍋，可分數次煮；3將糯米淘凈，蒸煮后瀝半干，倒入凈缸中待冷；4將藥并汁倒入缸中，加入細曲末，用柳枝攪拌勻，加蓋密封，置保溫處；521日后開封，壓榨去糟渣，過濾裝瓶備用。

    【用法】每次10～20ml，每日2次，將酒溫熱空腹服用，或每次隨量飲之。

    【藥材功效解析】枸杞子：補肝腎，益精血。

    黃精、白術：益氣健脾。

    天冬：滋陰生津。

    松葉：祛風除濕。

    此酒有補肝腎，益精血，健脾胃，祛風濕之功效；主治體倦乏力，食欲不振，頭暈目眩，須發早白，肌膚干燥易癢等癥。五精酒是古人常用的延年益壽藥酒。