藥酒的民族性
藥酒的民族性
我國的各個民族都好酒。節日必須用酒。有些民族節目中酒是必不可少的,較典型的例子就是端節。
除漢族之外,過端午節的還有蒙古、回、藏、苗、彝、壯、布依、朝鮮、恫、瑤、白、哈尼、土家、畬、拉祜、水、納西、達斡爾、仫佬、羌、仡佬、錫伯、普米、鄂溫克、裕固、鄂倫春、京、毛南等兄弟民族。
節日里一般都要飲雄黃酒,有的還以酒灑屋內墻角防蟲,有的還要到野外采草藥來泡酒。這些都是各個民族習以為常的事。藥酒的制作十分普遍。
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