中醫防治夏季腸道傳染病
隨著炎炎夏日的到來,腸道傳染病也進入了多發季節。夏季常見腸道傳染病主要包括甲類傳染病中的霍亂,乙類傳染病中的傷寒和副傷寒、細菌性痢疾和阿米巴痢疾、脊髓灰質炎及甲、戊型病毒性肝炎,丙類傳染病中的除霍亂、痢疾、傷寒和副傷寒以外的感染性腹瀉病,以及其他通過腸道傳播的(病毒性腦炎)一類傳染病。
中醫防治夏季腸道傳染病
飲食調理 夏日的膳食調養,應以低脂、低鹽、多維生素且清淡為主。人們出汗多,食欲不好,可用各種營養保健粥來開胃,并調理身體。如早晚進餐時食粥,午餐時喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補養身體。在煮粥時加些荷葉(稱荷葉粥),可醒脾開胃,有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。干扁豆浸透與大米同煮成粥,能清暑化濕、健脾止瀉。此外,紅小豆粥、薄荷粥、銀耳粥、、苦瓜粥都是夏季佳品。
(1)多吃瓜類:夏季氣溫高,人體丟失的水分多,需及時補充。夏季為瓜類上市之時,進食瓜類有助于及時補充水分。瓜類蔬菜中除南瓜屬溫性外,其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬涼性,能夠生津止渴,除煩解暑,清熱瀉火。
(2)多吃“殺菌”蔬菜:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、馬齒莧等。這些蔥蒜類蔬菜中,含有豐富的植物“廣譜抗生素”,對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。其中,作用最為突出的是大蒜和馬齒莧,大蒜下氣消谷,殺蟲解毒,其中所含的硫化物是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種,在涼拌菜時加入蒜末,既可提味,又能保健。馬齒莧功可清熱解毒、涼血止痢,味道清爽、微酸,對于夏天喜歡吃涼拌菜的人們,涼拌馬齒莧是個不錯的選擇。
(3)均衡營養:注意補充維生素,多吃西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮蔬果;補充水和無機鹽,特別是要注意鉀的補充,豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃清熱消暑的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等;適量補充蛋白質,如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。
中醫治療 對于西藥治療腸道傳染病帶來的耐藥性、菌群失調等問題,中醫藥治療腸道傳染性疾病療效確切,具有抗菌、抗病毒、抗變態反應等多重功效,治療具有多環節、多靶點作用。針對近日德國等國家出現的腸出血性大腸桿菌病例,使用新型的藥力強勁的抗生素后導致細菌在短時間內釋放大量的毒素,造成機體內毒素的集聚,對腎臟造成危害,中醫藥的治療經驗能為治療該疾病提供幫助。中醫認為夏季腸道傳染病以腸道表現為主者病位在腸,屬濕熱疫毒傷腸,治療應以通因通用之法,辨證論治,隨癥加減用藥,臨床多用葛根芩連湯、芍藥湯等;伴有腎功能損害者為疫毒傷腎,需要適當加入補益脾腎的藥物。
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