中醫飲食調理之中醫保健食品第 2 頁
抗氧化功能的保健食品:適宜中老年人及有早衰癥狀者食用。衰老因脾腎虧虛,氣血化生不足,無以濡養機體,致臟腑功能衰弱,加速衰老進程。常選人參、靈芝、黃芪、白術、山藥、黨參、紅景天、刺五加、茯苓等,補益脾胃,化生氣血;以及冬蟲夏草、鹿茸、肉蓯蓉、蛤蚧、龜、鱉、何首烏、黃精、女貞子、枸杞子等,補腎助陽,滋陰養血。調補脾腎,養血填精,延緩衰老,益壽延年。
緩解體力疲勞的保健食品:適用易疲勞人群,表現為乏力倦怠,肢體困重,肌肉酸痛,厭食等癥狀。疲勞為脾氣不足、肝腎虧虛致氣血不足,肌肉、筋脈失于濡養所致。可選黃芪、人參、黨參、西洋參、刺五加、紅景天、大棗、白術、山藥等,健脾和胃,化生精微;淫羊藿、蛤蚧、馬鹿茸、巴戟天、杜仲、菟絲子、補骨脂、沙苑子、肉蓯蓉等,補腎填精,強筋健骨;白芍、熟地黃、當歸、阿膠、龍眼肉、黃精、枸杞子、女貞子、玉竹、百合、石斛、何首烏等,補益精血,濡潤筋脈。整體調節,緩解疲勞。
改善睡眠的保健食品:主要適于睡眠狀況不佳的成人,表現為入睡困難、夜間多夢、易醒或早醒、心悸、汗出等癥狀。因思慮過度,勞傷心脾,或肝失疏泄,藏血失常,或腎陰虧虛,心火上擾,或痰熱瘀阻,心神不安所致,常選用人參、黃芪、白術、山藥、黨參、柏子仁、刺五加、遠志、大棗、龍眼肉、蓮子心等,補氣健脾,養心安神:酸棗仁、茯苓、川芎、知母、白芍、當歸、熟地黃、阿膠等,柔肝養血;龜甲、生地黃、麥冬、枸杞子、百合、蘆根、梔子、淡竹葉等,滋陰降火、清心除煩;竹茹、貝母、丹參、三七、山楂、銀杏葉、牡蠣、珍珠等,清熱化痰,活血祛瘀,重鎮安神,以改善睡眠質量。
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