廣東氣候炎熱，容易感受熱邪，平時上火的人不在少數(shù)。而飲用傳統(tǒng)涼茶，或能清熱降火，或可潤燥生津，一般也不會超過常用劑量，比較安全，既能療疾，亦可保健，因而頗受大眾歡迎。

    小兒大多可以飲涼茶，除非身體孱弱。不過，家長先要了解小兒階段的身體特點，根據(jù)孩子的身體情況給孩子飲用涼茶。小兒生長旺盛，如旭日東升，草木方萌，極需水谷精氣滋養(yǎng)。他們屬純陽之體，陽氣偏盛，不管外感病邪或是內(nèi)傷飲食，以及情志所傷，都易從陽化熱，故溫熱病最多。若盛夏驕陽曝曬，或家居環(huán)境悶熱，或玩耍過劇，或進食燥熱，均難免出現(xiàn)溫熱甚至火熱的癥候，例如目赤唇紅、發(fā)熱頭痛、煩躁易怒、咽喉腫痛、口干喜飲、小便黃、大便硬等。此時及時飲用一些涼茶，清熱解毒、清肝降火、消暑利濕、消食導滯，是有益的。可挑選草藥自行煎煮以求原汁原味，還可選擇袋泡或顆粒劑型的速食涼茶，或到?jīng)霾璧昙促I即飲。

         不過，小兒飲用涼茶應(yīng)以適度為宜，即使是甘寒平和、口感不錯的七星茶也不例外。一定要根據(jù)小兒的體質(zhì)和現(xiàn)實表現(xiàn)來選定。有的家庭不管孩子熱氣與否，定時就要孩子喝清熱類涼茶；有的孩子體質(zhì)不強、厭食，實由脾虛胃弱所致，家長不明就里，以為食滯不化，硬性攤派消滯茶，反增孩子脾胃功能之紊亂，難以運化水谷精微和水濕，干擾了營養(yǎng)的吸收利用，適得其反。

    圖：給孩子買涼茶別隨意  黃偉江攝

    小兒飲涼茶務(wù)必和暖入口，不要輕視茶的溫度。傳統(tǒng)主流涼茶大多采用廣東土生土長的地道植物類中草藥，如崗梅根、水蓊花、板藍根、地膽頭、土銀花、綿茵陳、火炭母、野菊花、倒扣草、夏枯草、扭肚藤之類，本來已經(jīng)屬性寒涼。如果圖一時快意或方便，飲用涼的甚至冷藏過的涼茶，脾胃將難以承受，也可能冰伏了內(nèi)在的熱邪，使之困滯于里，不利于疏解透發(fā)。

    再其次，飲涼茶要協(xié)同好友鄰關(guān)系，妥善配合蔬菜、水果和湯品，避免盲目飲食。宋代著名醫(yī)學家錢乙在《小兒藥證直訣》中指出：小兒五臟六腑成而未全，全而未壯。其消化能力有限，不可不知。若正餐吃了黃瓜、涼瓜、蕹菜，飲了冬瓜湯，嘗了西瓜、香蕉，再飲涼茶，就像把人推進冷庫，讓脾胃超負荷，很易造成嘔吐、泄瀉、腹脹腹痛。一旦胃腸造反，也會損及氣血，短期內(nèi)恐難翻身。