做父母的總怕子女缺乏營養(yǎng)，于是給他們吃各種維生素和補(bǔ)品。但美國醫(yī)學(xué)研究人員最近指出，補(bǔ)鐵過多容易造成中毒甚至死亡。

    據(jù)世界衛(wèi)生組織報(bào)道：在一九八o年至一九九六年間，美國每年約有二萬兒童服用了過量的鐵。一九九一年共有十名兒童服鐵過量而死亡。但因補(bǔ)鐵而死的兒童數(shù)目，到一九九五年降為兩名。

    研究表明：六歲以下兒童一天口服鐵量累積六十毫克的藥片就會(huì)死亡，口服鐵量超過二十毫克會(huì)造成嚴(yán)重傷害。醫(yī)生建議，六歲以下兒童每天最多只能服用十毫克的鐵。

    過分補(bǔ)鐵中毒會(huì)引起肝、心臟、神經(jīng)和胃等各方面的問題。 生活貧困的家庭愈容易給孩子補(bǔ)鐵及其他維生素，因?yàn)樽瞿赣H的認(rèn)為食物中的營養(yǎng)可能不夠，于是購買來各種維生素及營養(yǎng)補(bǔ)品給孩子吃。

    美國聯(lián)邦政府試圖減少因補(bǔ)鐵過量造成的問題。一九九七年，聯(lián)邦食品暨藥物管理局要求在補(bǔ)鐵的營養(yǎng)品上必須注注明，服鐵過量對(duì)六歲以下兒童可能造成中毒。聯(lián)邦食品暨藥物管理局同時(shí)要求，每片含三十毫克以上的補(bǔ)鐵品須有特殊包裝，使兒童不能輕易取得。但對(duì)兒童多種維生素補(bǔ)充品則沒有具體規(guī)定，因?yàn)檫@類補(bǔ)充品多做成糖果形式，很難管理。