3、選擇抗癌食品，力求有針對性

　　藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對性地選擇應用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、肝癌等，實驗已證實其對致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等，也都是抗癌良藥。

　　乳腺癌術后的飲食調理菜譜

　　乳腺癌術后的飲食調理菜譜一：姜絲菠菜

　　材料：菠菜300g,，鮮姜3g，精鹽3g，醬油5g，味精、醋各適量，香油6g，花椒油3g。

　　做法：將菠菜摘去黃葉，洗凈，切成6～7cm大小的段。鮮姜去皮，切成細絲。鍋內加清水，置火上燒沸，加入菠菜段略焯，撈出控凈水，輕輕擠一下，裝入盤內晾涼，把鮮姜絲及調料一起加入涼菠菜中，拌勻入味即可。

　　乳腺癌術后的飲食調理菜譜二：煮白豆

　　材料：白豆500g，陳皮40g，精鹽、味精各適量。

　　做法：先將白豆沖洗干凈，泡漲。陳皮切成末備用。把白豆和陳皮倒入鍋中，加適量清水和精鹽，先用旺火煮沸，再改小火熬煮，待白豆煮爛時，調入味精即成。

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