乳腺癌術(shù)前飲食原則 乳腺癌患者一般手術(shù)都會(huì)出現(xiàn)失血、術(shù)后食欲減退、消化吸收功能下降、大便不暢等現(xiàn)象，導(dǎo)致營養(yǎng)不良，以致影響術(shù)后身體的恢復(fù)，而合理調(diào)節(jié)乳腺癌術(shù)前飲食，就可以保證治療的順利進(jìn)，同時(shí)行為患者術(shù)后恢復(fù)打下良好基礎(chǔ)。

    乳腺癌術(shù)前飲食原則一

　　攝入高熱能高碳水化合物食物 　　高碳水化合物飲食可供給乳腺癌患者足夠的熱能，減少蛋白質(zhì)消耗，防止低血糖，還可以保護(hù)肝細(xì)胞免受麻醉劑損害。此外，還可增加機(jī)體抵抗力，增加熱量，以彌補(bǔ)乳腺癌患者術(shù)后因進(jìn)食不足引起的熱能的消耗。

    乳腺癌術(shù)前飲食原則二

　　食用含高蛋白的食物 　　乳腺癌患者必需攝取足夠的蛋白質(zhì)。如果飲食中缺乏蛋白質(zhì)，就會(huì)引起營養(yǎng)不良性水腫，對(duì)乳腺癌術(shù)后傷口愈合及病情恢復(fù)不利。高蛋白飲食，就可以緩解因某些疾病引起的蛋白質(zhì)過度消耗，減少乳腺癌術(shù)后并發(fā)癥，令乳腺癌患者盡快康復(fù)。

    乳腺癌術(shù)前飲食原則三

　　高維生素膳食 　　維生素 A 可促進(jìn)組織再生，加速傷口愈合；維生素 K主要參與凝血過程，可減少術(shù)中及術(shù)后出血。B 族維生素缺乏時(shí)，會(huì)引起代謝障礙，傷口愈合和耐受力均受到影響；維生素 C 可降低毛細(xì)血管通透性，減少出血，促進(jìn)組織再生及傷口愈合。因此，乳腺癌患者術(shù)前一定要多吃富含維生素的水果(或水果食品)、蔬菜(或蔬菜食品)、或者是補(bǔ)充維生素片。

　　以上總結(jié)的乳腺癌患者術(shù)前飲食原則是指在手術(shù)前的一段時(shí)間內(nèi)，在臨近手術(shù)時(shí)不要食用。一般乳腺癌患者在手術(shù)前12小時(shí)應(yīng)禁食，術(shù)前4—6小時(shí)要禁水，以防止麻醉或手術(shù)過程中嘔吐或并發(fā)吸入性肺炎，若是胃腸道內(nèi)有食物殘?jiān)矊⒂绊懯中g(shù)的順利進(jìn)行。