【來源】《大眾藥膳》

　　【原料】芝麻500克，白糖適量。

　　【制作】將芝麻揀凈，放入鐵鍋內用文火炒香后晾涼，搗碎后，裝入瓦罐內備用。

　　【用法】食用時，每次2 湯匙，放入碗中，再加白糖適量，用開水沖服。

　　【功效】補陰血，養肝腎，烏須發，長肌肉，填精髓。適用于平時調補，以抗早衰；肺燥咳嗽、皮膚干燥；肝腎陰虛的頭發早白及老人便秘等癥。