孩子中考前吃什么比較好？

    高考過(guò)去了，中考又快到了，很多家長(zhǎng)關(guān)心孩子中考前吃什么比較好呢？中醫(yī)五絕網(wǎng)在這里為大家介紹一下有助于加強(qiáng)記憶力的食物。

    每天可適當(dāng)吃些雞蛋或瘦肉、肝、牛奶、大豆以及制品。由于以上食物不僅會(huì)提供身體所用要的上等蛋白質(zhì)，并且還會(huì)提供卵磷脂或者膽堿。卵磷脂是形成神經(jīng)構(gòu)造或者提高腦代換的首要物質(zhì)。依照試驗(yàn)，用大豆卵磷脂給常規(guī)人服用，精神比不服用前充沛，視物或者學(xué)習(xí)的持續(xù)力同樣大大加強(qiáng)。這是因?yàn)槁蚜字瑫?huì)提供磷酸，磷酸又是形成ATP的關(guān)鍵原料。三磷酸腺甘是腦細(xì)胞內(nèi)會(huì)量代換一定的高會(huì)物質(zhì)。還有碳水化合物的代換，同樣一定有磷酸的左右。大豆含有1.6%的卵磷脂，蛋黃中含有15%的卵磷脂，瘦肉或者肝里同樣都含有這種物質(zhì)。膽堿是乙酰膽堿的前身，而乙酰膽堿是神經(jīng)細(xì)胞的首要交遞物質(zhì)，有加強(qiáng)頭腦記憶力的作用。

    每天可以多吃些綠色或橙黃色的蔬菜或者水果。這些食物含有多樣的胡蘿卜素、核黃素、硫胺素、抗壞血酸、纖維素等。硫胺素或者尼克酸會(huì)經(jīng)過(guò)對(duì)碳水化合物的代謝作用，刺激頭腦對(duì)能量的要求。纖維素則能推進(jìn)腸的蠕動(dòng)，有助于糞便構(gòu)成或者排泄，防止因?yàn)檫^(guò)度腦力勞動(dòng)呈現(xiàn)的便秘。這類(lèi)食物有胡蘿卜、青菜、莧菜、大白菜、菠菜、西紅柿、黃花菜、空心菜、薺菜、韭菜、桔子、香蕉、橙、山楂、龍眼、鮮棗等。

    還可以多吃些堅(jiān)果食物。如花生米、核桃仁、葵花子、芝麻等，它們都含有多樣的蛋白質(zhì)、植物油、磷脂、vc或者無(wú)機(jī)鹽等。把它們做為輔佐食品，對(duì)學(xué)生大有優(yōu)點(diǎn)。