從濟南市教育局了解到，濟南市幼兒園安全工作應急預案正式出臺，預案分為防食物中毒、防火和突發事件應急三大部分，詳細完備的安全規定為保護省城兒童加設了三道嚴密的安全墻。

　　據了解，根據濟南市幼兒園安全工作應急預案要求，幼兒園所需的食品原材料必須到信譽好的正規廠家或商家購買，除調料外，所有食品全部由食堂加工制作，不購買現成的食品。幼兒飯菜按量制作與分發，不得存放剩飯菜，飯菜實行24小時留樣并做好詳細記錄，嚴禁非食堂人員進入食堂，禁止食堂人員一人單獨在食堂。如發現幼兒就餐后出現嘔吐、腹瀉等現象時，帶班教師要立即將幼兒送往醫院，并向園長匯報；食堂人員負責保留好飯樣及餐具，并送往衛生防疫部門進行檢驗。其間，嚴禁無關人員進入食堂，并及時向主辦單位及當地衛生防疫部門報告有關處理情況。

　　幼兒園每個班級都應配有緊急疏散圖，幼兒在園活動時，活動室前后門、走廊門必須處于打開狀態，各通道必須保持暢通；加強對幼兒和工作人員防火安全知識的教育與培訓，工作人員做到會使用滅火器。結合教育內容進行防火演習，使孩子掌握緊急情況下的逃生技能。遇火災，不得組織幼兒滅火。

　　預案中還提出，幼兒入園、離園時，保安人員要在門口巡視，幼兒入園、離園后及時關閉大門，防止無關人員進入幼兒園；幼兒園大門保持上鎖關閉狀態，有外人進入時，必須查明身份，做好記錄后方可入內。