如今兒童在家中都備受關(guān)愛(ài)，因而他們?cè)谔铒柖亲拥耐瑫r(shí)，吃零嘴成了習(xí)慣。筆者的愛(ài)女每天都吃大量的零食。最近，我?guī)畠喝ノ靼彩袃和t(yī)院咨詢后，才知道如吃零食不當(dāng)，會(huì)影響兒童的健康。

    誤區(qū)之一：盲目跟著廣告食用小食品

    兒童不但具有好奇心，而且從眾心理也比較強(qiáng)，因此容易受廣告的影響。于是，許多廠商靠廣告把產(chǎn)品說(shuō)得天花亂墜，或是在小食品中夾帶玩具，包裝上印上兒童喜愛(ài)的人物等吸引誘惑兒童購(gòu)買食用。此外，不少產(chǎn)品雖然在包裝上赫然寫(xiě)著營(yíng)養(yǎng)和健康等字樣，而實(shí)際上營(yíng)養(yǎng)組成往往并不平衡。例如一些廣告宣稱果凍美味營(yíng)養(yǎng)，但卻幾乎不含果汁，僅僅是食用膠質(zhì)加上香精、色素和糖制成的，這不僅沒(méi)有增加營(yíng)養(yǎng)的作用，反而對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)素的吸收有不利影響。

    誤區(qū)之二：用零食代替主食

    現(xiàn)在的廠家把小食品做得既好吃、又好玩，再加上費(fèi)盡心思的促銷手段，比如在小食品內(nèi)設(shè)兌獎(jiǎng)圖案，誘導(dǎo)兒童反復(fù)購(gòu)買、食用。許多兒童在小食品能兌獎(jiǎng)的誘導(dǎo)下，隔三差五購(gòu)買小食品，有的甚至以小食品代替主食，造成吃飯時(shí)食欲減退，長(zhǎng)此以往形成零食代替了主食，影響了主食的攝入量。

    誤區(qū)之三：用方便面代替正餐

    方便面以面粉為主，經(jīng)過(guò)高溫油炸，其中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)均嚴(yán)重不足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，還常常存在脂肪氧化問(wèn)題，經(jīng)常食用對(duì)健康不利。但是，不少兒童大量食用方便面，一些兒童放著豐盛的飯菜不吃，偏偏喜歡食用方便面，長(zhǎng)此以往會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良。

    誤區(qū)之四：常吃營(yíng)養(yǎng)品卻疏忽了一日三餐

    有些兒童由于體質(zhì)差，因而家長(zhǎng)經(jīng)常讓孩子服用各種口服液、滋補(bǔ)品等。但據(jù)有關(guān)專家稱，兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需要的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要是通過(guò)每日三餐獲得的，各種口服液、滋補(bǔ)品真正對(duì)身體有益的成分僅是微量。例如，一瓶氨基酸營(yíng)養(yǎng)液中的營(yíng)養(yǎng)成分遠(yuǎn)不如一個(gè)雞蛋豐富。因此，如果依賴口服液、滋補(bǔ)品作為兒童的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，忽視兒童一日三餐，無(wú)異于舍本逐末。

    兒童健康成長(zhǎng)需要多種營(yíng)養(yǎng)素，但是，兒童因年幼無(wú)法理智地克制自己吃零食和挑選必需的食品。因此，作為家長(zhǎng)應(yīng)該引導(dǎo)兒童正確食用小食品，盡量克服以上四個(gè)誤區(qū)。作為工商企業(yè)也要克服見(jiàn)利忘義，誤導(dǎo)兒童消費(fèi)的不良做法，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)、對(duì)祖國(guó)未來(lái)負(fù)責(zé)，確保兒童健康成長(zhǎng)。