膽結石吃什么食物好？膽結石主要有膽紅素結石、膽固醇結石和混合性結石三種，幾十年前的結石大多由膽道蛔蟲引起膽紅素結石，而現在在主要是由于肉食過多引起的膽固醇結石。多吃一些海帶、蘋果、木耳、燕麥片、小米等纖維素含量較高的食物，少吃肉食，少吃油，適當補充一些鎂、B6、亞油酸、維生素C、纖維素，有一定好處。